Витамин В5, содержащийся в кускусе, просто необходим современному жителю мегаполиса! Избавляет от хронической усталости и депрессии, помогает избавиться от бессонницы. Лимонный соус и базилик придают блюду оригинальное послевкусие. Любите поострее? Тогда точно оцените блюдо с перцем чили в составе!
Состав: кускус, томаты черри, куриная грудка sous-vide, соус лимонный (масло оливковое, сок лайма, горчица, мед, соус соевый, горчица дижонская, кумин, имбирь, цедра лимона), петрушка, мята, лук зеленый, сельдерей, горошек зеленый, лимон, базилик зеленый, перец чили.
Острое блюдо!
285 г | порц. 285 г
Все данные указаны на порцию
Пищевая ценность: 463 ккал
Б — 22 г
Ж — 20 г
У — 46 г
Клетчатка — 7 г
Натрий — 168 мг
Калий — 663 мг
Витамин А — 45% от СН
Витамин С — 54% от СН
Кальций — 10% от СН
Железо — 20% от СН
В микроволновке:
Налейте в стаканчик 60мл воды и готовьте без крышки 5 мин на макс.мощности (800Вт). Хорошо перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 1 мин, пока кускус не впитает всю жидкость.
Обычно я не люблю кускус, но в этом блюде он не сухой, а пикантный, остренький и интересный, советую.